「たんぽぽ丸プレゼンツ
〜ゆけゆけ小金井」
毎週日曜日17:30〜18:00放送
FM小金井制作
本日は・・・
武蔵小金井駅南口、徒歩3〜4分
五島うどん、びぜん屋 お邪魔しました
びぜん屋
営業時間:11:30〜14:30・17:00〜20:00
定休日:月曜日定休 ※祝日の場合は火曜日
住所:東京都小金井市本町6-9-42
※武蔵小金井駅から徒歩5分
電話・ファックス:042-382-1833 メール info@bizenn-ya.com
URL http://www.bizenn-ya.com
店長:備前格(びぜん いたる)氏
長崎県、五島列島のおうどん
ツイッターで見て
お客様が来店なさるほどの
武蔵小金井で話題のお店なんです
あごだしを使った
風味豊おうどん
ぜひ、皆さまの舌で味わって頂きたい
そして
取材でのこぼれ話・・・
取材後、店長さんから
お話しを伺いました
なんでも、
現地のだし味を
武蔵小金井のお水で再現
する事にとても苦労したとか・・
水の味が違うと、
だしの味が全く違ってしまうんだそうです
ね
どんなお味か気になりますでしょ
LET'S GO
五島うどんびぜん屋さん